news.afrindex.com
（中非贸易研究中心讯）根据联合国粮农组织（FAO）的统计，阿尔及利亚的杏产量在非洲排名第一，领先于摩洛哥、埃及、南非、突尼斯、利比亚、马达加斯加、喀麦隆和肯尼亚。
2021年阿尔及利亚杏产量达到约190,000吨，2022年达到256,771吨。专家预计，在分配给杏的总种植面积不低于38,239公顷的前提下，2024年的杏产量预计将达到30万吨。
从全球范围来看，目前土耳其仍然是世界上最大的杏生产国，2018土耳其杏的年产量为750,000吨，占全球杏产量（389万吨）的19.29%。全球前五大杏生产国为：土耳其、乌兹别克斯坦、伊朗、阿尔及利亚和意大利，五国合计占世界杏产量的53%以上。
“Rosé de Bouzina”杏是在阿尔及利亚的Mena和Bouzina地区尤为出名的一个杏品种，这里的土壤非常适合这种杏的种植。“Rosé de Bouzina”杏以其甜味和微红的颜色以及可食用的美味杏仁从其他杏品种中脱颖而出，当地妇女通过将杏仁添加到杏酱中来制作糖果，以获得独特的风味。（编选：中非贸易研究中心）
免责声明：以上内容为网站转载或摘编自其它媒体文章，仅代表作者个人观点，与本网无关，本网不承担连带责任；相关信息仅为宣传及传递更多信息之目的，不代表本网站赞同其观点；如对版权有异议请于发表之日起10内联系本网，否则视为自动放弃相关权利。
版权声明：凡本站注明“来源：中非贸易研究中心”的所有作品，其版权归Afrindex网站所有；其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明：“来源：中非贸易研究中心”；欢迎各类媒体积极与本网站联络，互签订转载协议；欢迎投稿，投稿邮箱：info@afcan.cn
