（中非贸易研究中心讯）根据来自世界银行资助的
畜牧业发展项目(Prodel )的最新数据，喀麦隆Adamaoua地区的蜂蜜产出几乎占喀麦隆全国蜂蜜产量的70%。然而，该地区的养蜂人正面临着威胁其生产活动的重大困难。
根据Prodel，喀麦隆个体蜂蜜生产者正在离开Adamaoua地区。他们缺乏生产蜂蜜的相对封闭的空间，也没有加工蜂蜜的专用工具。此外，喀麦隆整体蜂蜜市场也相对缺乏组织性。
实际上，尽管Adamaoua地区在喀麦隆全国蜂蜜生产中占有重要地位，但喀麦隆最知名和最受欢迎的蜂蜜是来自西北地区的Oku白蜜。后者是首批被非洲知识产权组织(OAPI)贴上标签的喀麦隆产品之一，另外还有Penja辣椒。
国际市场对Oku蜂蜜的高需求也显示了喀麦隆养蜂业的好前景，这为能够生产、收集或包装Oku蜂蜜的私人投资者提供了许多商机。据悉，自2013年非洲知识产权组织为Oku蜂蜜申请专利以来，其价格稳步上升。
对此，喀麦隆农业部长Gabriel Mbairobe近日透露，2022年喀麦隆蜂蜜年产量达到7,800吨的峰值，同比增长12%。喀麦隆蜂蜜的主要出过目的地包括尼日利亚和欧洲。（编选：中非贸易研究中心）
责任编辑/木子
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