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贝宁菠萝汁加工厂的成功实践

我要收藏 news.afrindex.com | 2023-03-10 16:56:39 | 来源:中非贸易研究中心
(中非贸易研究中心讯)2010年,在贝宁菠萝之都Allada,一家名为Promo Fruits Benin的大型菠萝加工公司正式成立。这家农业食品公司获得了2010年Oscar创新大奖提名,其在水果加工和海外营销方面创造了巨大的奇迹。

据中非贸易研究中心了解,菠萝主要产于贝宁南部,是贝宁继棉花和腰果之后的第三大潜在出口行业,也是贝宁政府在技术和金融合作伙伴的支持下寻求发展的13个优先农业部门之一。菠萝行业的增长有助于提高农村劳动人口的收入,助力贝宁GDP增长。

据悉,Promo Fruits Benin公司位于Allada。最初,这家公司是一个菠萝生产者协会。2010年,他们决定联合起来共同成立Promo Fruits Benin公司,以便在市场上更具竞争力。

Promo Fruits Benin公司主要生产IRA品牌菠萝汁。IRA果汁拥有卫生条件良好的生产环境,被认为是贝宁获得认证最多的食品品牌之一。该公司有许多证明其产品质量的批文和证书,包括ISO 22000、贝宁食品安全局(ABSSA)颁发的销售证书等。

Promo Fruits公司称,其使用所有类型的菠萝进行加工,他们生产的IRA果汁不添加水、糖、色素或防腐剂,并借助巴氏杀菌技术保存,其实际产能为每天加工50吨菠萝,原料主要来自内部股东和个体种植户。因其发展非常符合贝宁政府在本地加工50%菠萝总产量的战略目标,因此受到各界的特别关注。

实际上,菠萝的生产、加工和营销是贝宁农业发展和经济增长的一个重要驱动力。对此,贝宁政府还制定了一项专门监督菠萝行业发展的特别政策。2021年1月19日,贝宁农业、畜牧业和渔业部主持了Enabel和国家农业发展基金(FNDA)关于菠萝部门创业发展补贴项目的活动。据悉,该项目计划持续29个月,将覆盖菠萝部门的主要生产者,包括19个加工商、8个供应商和10个出口商。(编选:中非贸易研究中心)
责任编辑/木子
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文章关键词贝宁 菠萝 菠萝汁 贝宁农业

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