（中非贸易研究中心讯）对家禽子部门的成功投资将使坦桑尼亚家禽业发展得到改善，从而为坦桑尼亚改善粮食和营养安全以及家庭收入做出重大贡献。根据《坦桑尼亚牲畜总体规划》（2016/17至2021/22），在品种选择、卫生服务、
饲料、推广、私人投资和贸易政策等领域的成功干预将导致该国家禽生产力的提高。
到2022年，预计家禽部门对GDP的贡献将增加182%，从2560亿先令增加到7230亿先令，这有助于填补坦桑尼亚肉类消费供应缺口。随着投资的增加，预计每年鸡肉和鸡蛋的产量将分别增加到46.56万吨和42亿个鸡蛋。
与此同时，到2022年，综合干预措施将使坦桑尼亚鸡肉和鸡蛋的产量分别增长666%和40%。这将使该国能够满足其不断增长的人口对鸡肉和鸡蛋的需求，并为国内工业用途或出口产生非常可观的盈余。
根据坦桑总体规划，家禽子部门的增长将使该国能够弥补全国肉类供应总缺口。因此，要利用潜在的家禽业革命带来的好处，就需要在促销活动上进行大量投资，以将人们的口味和喜好从牛肉和羊肉转移到鸡肉和鸡蛋上来。
此外，盈余的鸡肉可以代替国内的红肉消费，这也将使牛肉和羊肉等肉类出口增加，从而增加外汇收入。（编选：中非贸易研究中心）
责任编辑/木子
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