（中非贸易研究中心讯）肯尼亚将投资226万美元在沿海地区的Mtwapa建立椰子加工厂。该椰子加工厂将由肯尼亚农业研究所建造，由棕榈酒合作社和私人投资者管理，而县政府将发挥监督作用。
作为该部门改革的一部分，该县开始重新种植椰子树。根据农业部长Margaret Jefwa的说法，今年该县进口了3000颗杂交果种，这种高产和快速成熟的椰子将为恢复
椰子产业做出重大贡献。
肯尼亚每年从约990万棵椰子树中生产约12.4万吨椰子。杂交椰子的年产量约每棵超过300个。
肯尼亚贸易部估计，如果增加椰子产油量，该国将减少
食用油进口并每年节省超过8000万美元。据悉，该国每年进口约40万吨食用油，价值1.4亿美元。
今年7月，肯尼亚农牧业研究组织与该国领先的坚果加工商Equatorial Nut Processors（ENP）签署了一项谅解备忘录，以促进该国的坚果生产。肯尼亚农民将受益于KALRO的坚果技术，而ENP将从农民手中采购90%以上的农产品原料。（编选：中非贸易研究中心）
责任编辑/Laura
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