（中非贸易研究中心讯）肯尼亚Kerio山谷至少有8000名农民现在已经寻找到了一个现成的芒果消费市场——芒果加工业，预计这一发展将减少这些农民严重的收货后损失。据悉，由于加工、储存和运输条件有限，包括肯尼亚在内的多数
非洲国家虽拥有较大的水果产量，却不得不面临高比例的产后损失率，因此近年来水果加工（尤其是水果干燥加工）正成为非洲许多国家水果产业的重要增值解决方案选择。
总部位于Thika的水果营销公司——Kenya Fruits Solution公司宣布，计划在每个收获季节向农民购买10000公吨干
芒果。此外，肯尼亚农民也将受益于12月份建成的1100万先令的芒果干燥厂。
据中非贸易研究中心了解，该项目由日本政府和非洲内陆教会(AIC)Cheptebo农村发展中心资助。
Kenya Fruits Solution公司总经理Ayumi Yamamoto表示，该公司已经与当地农民签署了一项协议，在每个收获季节为当地消费市场和出口市场购买芒果。
Yamamoto女士称，在监控生产两年多之后，她的公司对Kerio山谷芒果的质量感到满意。“我们需要高质量的芒果，我们还购买菠萝和椰子”她说。
对此，兴高采烈的肯尼亚农民表示，建立增值加工设施将结束肯尼亚芒果长期以来供过于求的产业难题，这一难题曾给肯尼亚农民造成了巨大损失。（编选：中非贸易研究中心）
责任编辑/木子
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