（中非贸易研究中心讯）包装
饮用水业务在非洲具有巨大的市场潜力，因为在非洲许多地方，自来水经常是不可用的且其质量不可控，所以商业包装的饮用水在非洲大陆已经成为一门价值数十亿美元的生意。据悉，包装饮用水现在是非洲销售速度最快的饮品，超过软饮料、啤酒、茶和咖啡。
非洲的气候、快速增长的人口和不断推进的城市化进程都给非洲有限的水供应带来巨大的压力。因此，无论是小企业还是大企业(包括如雀巢和可口可乐等全球最受欢迎的饮品品牌)现在都是非洲饮用水行业的大玩家。那么，为什么包装饮用水在非洲成为如此巨大的商机？
非洲大陆独特的地理、气候和人口等因素是什么造就了非洲包装饮用水行业的繁荣呢？据中非贸易研究中心了解，非洲大陆独特的地理、气候和人口等因素，在一定程度上推动了整个非洲已经很高的包装饮用水需求。
非洲大约40%的土地是旱地(或半干旱)，而近30%是沙漠，而非洲的气候是非洲非常“缺水”的另一个原因。非洲大部分地区的热带气候使得一年中大部分时间天气炎热潮湿，且气候变化正在非洲大陆造成更多的干旱影响。生活在这样的气候条件下，非洲人比世界其他地方的人对水的需求相对更大。
除了非洲的地理和气候因素，其人口也是非洲大陆每天消耗大量包装饮用水的主要驱动力之一。非洲人口目前约有12亿，是世界上增长最快的地区之一。非洲人口的增加将对非洲大陆已经很高的安全饮用水需求造成很大压力，问题是非洲可用的饮用水量不能随着人口的增长而增长。平均来说，非洲人每天至少需要两升饮用水(不包括烹饪所需)。由于安全饮用水供应有限，人口众多且不断增长，非洲饮用水的需求(和价格)将迎来巨大的增长前景。
与此同时，随着非洲城市化进程的不断推进，由于人口集中、城市的经济和体育活动增加，城市对饮用水的需求和消费将远远高于农村地区。与农村地区不同，城市人口获得饮用水的机会非常有限，他们可能会购买他们需要的水，或者可能会依赖政府运营的供水公司的不稳定供应。目前，非洲许多现有的包装饮用水企业都集中在城市，因为非洲城市是饮用水产品需求量最大的地方。此外，城市居民比农村居民更愿意为饮用水付费。
越来越多的非洲城市的人口超过100万，如拉各斯(尼日利亚)、内罗毕(肯尼亚)和罗安达(安哥拉)这样的城市正加入世界特大城市的行列。非洲城市已经成为安全饮用水的巨大需求市场，未来将成为非洲包装饮用水行业数十亿美元消费需求的主要来源。
非洲饮用水供应基础设施不足像电力得不到充足供应一样，在非洲许多地方安全饮用水供应也很难保障。相关数据显示，在无法获得安全饮用水的人口比例最高的25个国家中，有19个在非洲。这意味着非洲大陆还有许多人依赖不干净或不安全的地下水生活。许多非洲国家政府也缺乏有效管理和分配安全饮用水的资源和资金。
不断增长的中产阶级非洲开发银行曾将“中产阶级”描述为每天花费2-20美元的人，非洲目前有3亿多人口属于中产阶级，且目前的趋势表明，到2060年非洲中产阶级人数将增长到11亿(占比42%）。这一中产阶级类别中的绝大多数非洲人持有有薪工作或拥有/经营小企业。这些人中有许多人受过教育，并意识到饮用不安全和未经处理的水的危害。因为他们认可饮用水的价值(并且能够负担得起)，这些中产阶级中的许多人把收入的很大一部分花在为他们自己和家人提供安全、过滤和处理过的饮用水上。
因此，与过去很少人消费瓶装水和包装饮用水不同，现在更多的非洲人消费这些产品。事实上，瓶装水和包装饮用水已经成为非洲销量第一的饮品，超过了软饮料、啤酒、咖啡和茶。像可口可乐、雀巢和百事可乐这样的世界级饮料制造商现在都拥有自己的瓶装水产品，这些产品正在利用非洲中产阶级日益增长的消费能力。
由于人口增长、气候变化和快速城市化等几个原因，埃及、肯尼亚、埃塞俄比亚、南非等非洲国家可能会在2025年前开始缺水。来自联合国的报告显示，预计到2025年，超过70%的非洲国家将面临缺水压力。
非洲的人口增长和不断减少的淡水储备是饮用水供应压力增加的主要原因。如果目前的情况继续下去，未来几年安全饮用水的价格和需求很可能会飙升。
非洲市场最畅销的2种饮用水产品非洲饮用水业务每年销售额高达数十亿美元。一些世界上最大的品牌(如可口可乐、雀巢和百事可乐)现在在生产饮用水方面投入了大量资金，这些饮用水销往非洲各地。下面两种产品被认为是目前非洲最畅销的两种饮用水产品。
袋装饮用水袋装饮用水通常由非洲小商贩在公路交通要塞、市场以及西非和中部非洲繁忙的公路上进行出售。这种袋装饮用水在加纳通常被称为“Satchet water”，在尼日利亚被称为“Pure water”。这些热销产品主要是密封在500毫升装塑料袋里的饮用水，里面装满了来自市政系统或私人水井和钻孔的水。
袋装水在街上售价约为0.05到0.10美元之间，是非洲部分地区普通人最便宜、最容易获得安全饮用水的地方，它的低消费和高可用性使它成为西非最畅销的饮品。
目前，西非和中部非洲许多城市有成千上万个袋装水品牌，生产商主要是经营小型工厂的小企业。这些工厂通常包括一个水处理或过滤系统，该系统对水进行消毒并使其得以安全饮用，此外还有装袋和密封机器，它们使用透明(通常带有商标)的塑料袋来测量和密封水。然后，这种产品被大批量销售给批发商和零售商，他们用冰箱或冰块冷却这些产品，然后再卖给街上口渴的人。由于非洲大陆许多地方日益恶化的饮用水问题，一些家庭完全依赖袋装水来满足饮用和烹饪。
瓶装水瓶装水是整个非洲饮用水行业的王者。这些受欢迎的、透明的、通常带有商标的塑料瓶装饮用水容量大小不一，从半升的小瓶子到20升的大瓶装水。小容量(500毫升和1升)是针对个人消费者的，而大容量则是家庭、办公室、企业和其他大型机构在饮水机中使用的首选。
根据品牌的不同，一升的瓶装水售价在0.75美元到1.50美元之间。然而，由于生产成本较高，非洲瓶装水业务主要由大中型本地和国际公司主导。
例如，雀巢公司凭借其“Pure Life”标签成为非洲瓶装水领域的大玩家，该品牌每年在几个非洲国家的销售额达数十亿美元。可口可乐的“Eva Water”品牌是非洲几个国家领先的饮用水产品，在尼日利亚市场份额高达10%，而尼日利亚是非洲最大和人口最多的市场之一。
实际上，据中非贸易研究中心从专业的中非贸易B2B电商平台——Afrindex·中非商道获悉，许多非洲本土企业也开始意识到非洲包装饮用水市场的巨大机会，此前曾有来自非洲多哥、加纳和尼日利亚等国的包装饮用水生产商想借助Afrindex平台从中国购买袋装饮用水包装机械，以拓展其业务。由此可见，非洲包装饮用水市场未来开发前景可期。（编选：中非贸易研究中心）
责任编辑/木子
